Skotské máslové šušenky

Traditional Scottish Shortbread Fingers120g cukru (nemusí být moučka, je to v podstatě jedno)180g hladké mouky180g polohrubé mouky (testováno s se 180g mouky z ovesných vloček nebo 180g strouhanky – a ok)250g másla půl lžičky soli Utřít změklé máslo s cukrem, přisypat mouku a sůl, promíchat a uhníst těsto. Když se hněte rukou, je to rychlejší, Chci vědět více…

Recept na pracny – medvědí tlapky bez kakaa

Tradiční, starodávný recept. Suroviny: 250g máslo (1 máslo) 180g cukru 120g mletých oříšků (vlašské, lískové, mandle) 350g mouky lžička mleté skořice pár mletých hřebíčků citronová kůra nebo trochu šťávy z citronu Vše se dobře propracuje v těsto, kterým se naplňují formičky a dají na plechu péci. Pečeme na 160-170 `C 10 minut (horkovyduch) Z formiček Chci vědět více…