Radek Novák/ Červen 16, 2018/ Recepty

“ Co s víčky po odvíčkování „. Je to jedna z příjemných věcí, proč jsem také začal včelařit.

  • velká sklenice od okurek (používám i na krmení – cukerný roztok),
  • jedna třetina víček i s medem co vyteče při odvíčkování,
  • zbytek se zalije slivovicí, kalvádosem ….. co kdo uzná za vhodné,
  • pod víčkem se nechá trochu pracovního prostoru pro protřepání,
  • po uzavření sklenice plastovým víčkem řádně zašejkruji tak, aby se ta dobrota odlepila ode dna,
  • v průběhu prvního dne toto šejkrování provádím asi 5x,
  • po dobu 30-ti dnů protřepávám jen ráno a večer,
  • asi po deseti dnech od zalití slivovicí se začne obsah krásně zbarvovat,
  • po třiceti dnech přecedím do láhví,
  • medovice je hotová a dávám si jednu zdravotní štamprličku než jdu spát,
  • takto jsem naučil milovat slivovici i svou drahou polovičku, neboť ta chuť je prostě ….. něco,
  • před konzumací doporučuji láhev protřepat a podávat při pokojové teplotě,
Share this Post